Untergärige Biere

Ein frisches, süffiges Bier ist ein Hochgenuss für Leib und Seele. Wir  laden Sie ein, eine Genießerreise zu unternehmen. Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksnuancen, die in unseren Biersorten verborgen sind. Das inspiriert die Sinne und macht Sie zum wahren Kenner.

Hier sehen Sie die untergärigen Produkte der Aktienbrauerei. Unter- und Obergärung unterscheiden sich in der eingesetzten Hefeart und in der daraus resultierenden Technologie.
Untergärige Hefe setzt sich am Ende der Gärung am Boden des Gärgefäßes ab, daher die Bezeichnung. Das so hergestellte Bier zeichnet sich durch Abwesenheit fruchtiger Gärungsnebenprodukte aus, was malzige und hopfenblumige Noten voll zur Geltung kommen lässt.